Пирамида здорового питания

 Дидактическая игра "Пирамида здорового питания"

Цель: Обобщение знаний детей о правильном питании через организацию различных видов деятельности.

Задачи:

Расширить и уточнить представления детей о питании; рассказать о полезных продуктах питания, взаимосвязи здоровья и питании; создать условия для развития познавательной деятельности; стимулировать и способствовать развитию речи, обогатить и активизировать словарный запас детей (правильное питание, белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины); уточнить пространственные отношения на, над, вверху, внизу, закрепить навыки количественного счета в пределах 10, закрепить названия геометрических фигур;  упражнять в умении слышать определенный звук и находить его в начале, в конце и середине слова; развивать память, воображение, мышление (сравнение, анализ, обобщение); формировать умение и навыки вести беседу, высказывать свое мнение, воспитывать заинтересованность в сохранении собственного здоровья.

Пирамида здорового питания для детей

Действует принцип, что основные продукты питания в рациональном питании находятся внизу пирамиды. Представленная здесь пирамида здорового питания была разработана профессором Вильете из Бостона.

• I уровень: зерновые продукты из цельного зерна, которые поставляют сложные углеводы, а также растительные масла, богатые жирными кислотами;
• II уровень: овощи и фрукты, рекомендуется 2-3 раза в день;
• III уровень: орехи, бобовые;
• IV уровень: рыба, постное мясо птицы и яйца, очень важны, так как содержат жирные кислоты омега-3;
• V уровень: молочные продукты;
• VI уровень: красное мясо, сливочное масло, белый хлеб, белый рис, сладости.
  
  
  
• 

Диета ребенка дошкольного возраста

Дети дошкольного возраста, находящиеся среди сверстников, подвергаются атаке инфекционных заболеваний детского возраста и заболеваний верхних дыхательных путей. Неполноценное питание, дефицит белка и витаминов, снижает иммунитет ребенка и является причиной серьезных заболеваний.

Правила питания для улучшения иммунитета ребенка:

• Обед является основным приемом пищи и должен содержать полноценные белки, присутствующие в мясе, рыбе. Дополнением должны быть овощи в виде салатов, которые являются ценным источником витаминов, обусловливающие оптимальное развитие ребенка.
• Все блюда должны содержать необходимые в этот период развития питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли).
• Нормы питания для детей дошкольного возраста составляют около 90-80 калорий на кг веса тела, то есть около 1500-2000 калорий в сутки.
• Молоко должно быть обязательным элементом завтрака. Порция молока для ребенка дошкольного возраста должна составлять около 600 мл в день. Если ваш ребенок не любит молоко, то можно заменить его йогуртом, кефиром, белым сыром. В этих продуктах находится в легко усваиваемый кальций, необходимый для правильного развития костей ребенка.
• Ужин должен быть полноценным и разнообразным приемом пищи, но менее обильным, чем обед. Если на завтрак ребенок не ел молочный суп, то стоит подать его на ужин.